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Pieve Santa Restituta: il Brunello secondo la famiglia Gaja
Nel versante sud-occidentale di Montalcino, tra suoli ricchi di pietra e altitudini che cambiano nel giro di pochi chilometri, Pieve Santa Restituta rappresenta una delle interpretazioni più riconoscibili e coerenti del Brunello di Montalcino. Dal 1994 la tenuta appartiene alla famiglia Angelo Gaja, che qui ha scelto di misurarsi con il Sangiovese in uno dei…
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La storia di Darmagi, il Cabernet che osò parlare piemontese
Quarant’anni fa, quando Angelo Gaja decise di piantare Cabernet Sauvignon nel cuore di Barbaresco, sulla collina del Bricco, non sapeva che quell’idea, considerata “impossibile”, avrebbe cambiato per sempre la prospettiva della sua cantina. Negli anni Settanta, Angelo Gaja viaggiava spesso tra Inghilterra e Stati Uniti. Tornava con la testa piena di entusiasmo, di stimoli, di…
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