A Carema il recupero della viticoltura passa anche dalla restituzione alla vigna di piccoli appezzamenti che il tempo e l’abbandono avevano sottratto al paesaggio. L’ultimo progetto realizzato dalla Cantina Produttori Nebbiolo di Carema riguarda il nuovo Vigneto Merum, un terreno… Leggi tutto: Carema recupera un vigneto: nasce il Vigneto Merum, prima vendemmia nel 2028

Trent’anni possono bastare per trasformare una scommessa in un punto di riferimento. La storia di Ca’ Marcanda, la tenuta bolgherese della famiglia Gaja, coincide infatti con uno dei periodi più significativi dell’evoluzione di Bolgheri, denominazione che negli anni Novanta iniziava… Leggi tutto: Ca’ Marcanda compie trent’anni: la visione di Angelo Gaja che ha accompagnato la crescita di Bolgheri

Il modo di bere sta sensibilmente cambiando e le scelte di chi siede a tavola si orientano sempre più verso la leggerezza. Oggi non si cercano più vini pesanti o eccessivamente strutturati; si preferiscono la freschezza, la facilità di beva… Leggi tutto: Il tempo del vino rosa: l’esempio di Matilde Poggi

Dalla Francia occidentale arriva uno dei segnali più interessanti del panorama vitivinicolo internazionale. La Valle della Loira continua infatti a rafforzare la propria presenza sui mercati esteri, confermandosi tra le regioni più dinamiche del momento. I numeri parlano chiaro. Secondo… Leggi tutto: La Valle della Loira corre sui mercati internazionali: export record e vini sempre più richiesti

Vent’anni possono essere una semplice ricorrenza oppure il momento giusto per misurare la strada percorsa. Nel caso di Mare e Vitovska, il festival che il 26 e 27 giugno tornerà al Castello di Duino per la sua ventesima edizione, la… Leggi tutto: Mare e Vitovska compie vent’anni: il vino del Carso racconta una comunità

La famiglia porta un soprannome antico, i Barisèi, termine dialettale che cinque generazioni si tramandano come una medaglia al valore contadino, un modo colloquiale che racchiude l’umanità e l’affetto di una stirpe legata a questi luoghi fin da epoche remote.… Leggi tutto: I Barisèi, cinque generazioni di orgoglio contadino in Franciacorta

Il fuoristrada si arrampica con un grugnito meccanico lungo i pendii di Tramin, lasciandosi alle spalle l’ordine geometrico del fondovalle. L’aria punge di resina e roccia calcarea, quell’odore tipico e severo delle valli altoatesine con la montagna padrona assoluta del… Leggi tutto: In fuoristrada tra i filari di Hofstätter: dove il vino nasce davvero

Il viaggio verso San Gimignano porta con sé l’immagine di torri che sfidano il cielo, ma la vera verticalità di questa terra si scopre abbassando lo sguardo verso le radici delle sue viti. Chi viaggia con l’animo teso a cogliere… Leggi tutto: L’alleanza con la terra di Flavia e Francesco: la Vernaccia di San Gimignano secondo Cappellasantandrea

Il rettangolo di gioco e il vigneto condividono un destino strano: a volte coltivano geni purissimi che scelgono di non farsi sistema, preferendo l’incanto di un’intuizione improvvisa alla fredda contabilità dei trofei. Chiunque ami il calcio degli anni Settanta conserva… Leggi tutto: Vigna Traverso, dove i rossi giocano un campionato a parte

La quarta edizione di “Regina Ribelle  Vernaccia di San Gimignano Wine Fest”, conclusasi il 31 maggio, ha lasciato in eredità una profonda riflessione che va ben oltre il semplice spirito celebrativo. La ricorrenza era di quelle solenni: settecentocinquanta anni dalla… Leggi tutto: La Vernaccia di San Gimignano al bivio: storia, identità e nuove sfide

Overtourism, ovvero Il cortocircuito del turismo di massa che trasforma i luoghi in cartoline usa e getta, mercifica gli spazi, allontana le comunità locali e finisce per togliere la poesia al viaggio, inteso come scoperta e incontro con l’altro. Per… Leggi tutto: Geografie della lentezza: Trequanda e Pucciarella contro la fretta del turismo di massa

Oggi in Alto Adige il vino si racconta attraverso la geografia, le altitudini, le esposizioni e le sfumature di un paesaggio che cambia da collina a collina. Le nuove Unità Geografiche Aggiuntive, introdotte ufficialmente con l’annata 2024, rappresentano proprio questo:… Leggi tutto: Kurtatsch e la nuova geografia del vino altoatesino