Dal mondo enogastronomico

Novità e notizie dal mondo enogastronomico

  • Nasce l’Enoteca Regionale dell’Albugnano
    Di Luciano Pavesio Inaugurata ufficialmente sabato 7 maggio, questo nuovo progetto coinvolge già 25 produttori vitivinicoli con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento promozionale e turistico Un luogo dove apprezzare le diverse anime dell’Albugnano Doc e degli altri vini a […]
  • Spirito Autoctono presenta gli appuntamenti per la primavera 2022
    Spirito Autoctono La Guida, presente tre importanti appuntamenti prima dell’arrivo dell’estate: Distillo, World Aperitivo Day e Vinòforum. Occasioni per incontrarsi, ma soprattutto occasioni per parlare, raccontare e promuovere la distillazione e il Metodo Italiano: quel modo di essere distillato che […]
  • Diletta Tonello è la nuova presidente del Consorzio di Tutela Vini del Lessini Durello
    Diletta Tonello, vicentina, classe 1991, dopo due mandati alla vicepresidenza, è la nuova presidente del Consorzio di Tutela Vini del Lessini Durello e succede all’uscente Paolo Fiorini, che resta in qualità di vicepresidente, assieme a Silvano Nicolato, per i prossimi […]
  • Barbera d’Asti: arriva la Riserva
    “L’obiettivo del pacchetto di proposte approvato dall’assemblea dei soci del Consorzio è prima di tutto quello di ampliare e diversificare l’offerta ai mercati – nazionale e internazionale – con prodotti di qualità sempre più alta e identificativi della Docg” ha […]
  • Come difendersi nel mondo del vino Piccolo manuale di sopravvivenza
    Francesco Nardi, con scrittura agile, ci racconta il dietro le quinte del rutilante mondo del vino ormai sempre più affollato, dove non è tutto oro quello che luccica e sono tante le insidie alle quali si può andare incontro decidendo […]
  • Ritorna Rosso Morellino
    Il Morellino di Scansano piace sempre di più, in Italia e all’Estero e i numeri degli ultimi anni parlano di un cambio di passo che vede sempre di più al centro il territorio della denominazione. Dopo l’edizione on line dello […]
  • Storie di giovani vignaioli a maggio in Puglia
    Quarantuno giovani produttori provenienti dall’Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia con oltre 200 etichette si sono dati appuntamento a Francavilla Fontana (Brindisi) il 29 e il 30 maggio. La prima edizione enogastronomica dal titolo Storie di giovani vignaiolidedicata ai […]
  • Tutto pronto per la 24ª edizione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero
    Sono stati resi noti i nomi dei 10 migliori Pinot Nero d’Italia proclamati nel contesto del Concorso nazionale del Pinot Nero. La classifica, frutto di un’attenza selezione che si è tenuta a metà marzo, premia Anrar della Cantina Andriano, Baltasius […]
  • Good Morning Italia: racconto tra musica e enogastronomia
    “Good Morning Italia”, il nuovo format televisivo on the road, unico nel suo genere in quanto al coniugare il racconto musicale a quello enogastronomico, debutta martedì 26 aprile su Sky Arte dalle ore 20.40, e a seguire su Sky Uno, […]
  • A maggio, in Puglia, la terza edizione di Evoluzione Naturale
    Assaggi, degustazioni e convegni. Sono solo alcuni degli ingredienti di Evoluzione Naturale, il salone dei vini artigianali che torna, dopo lo stop dovuto alla pandemia di Covid, l’8 e il 9 maggio 2022 a Grottaglie, città conosciuta in tutto il […]
  • La prima dell’Alta Langa a giugno 2022
    Si prepara la nuova edizione de La Prima dell’Alta Langa, la grande degustazione di tutte le cuvée dei soci del Consorzio Alta Langa aperta a un pubblico di operatori professionali, buyer, enotecari, ristoratori, distributori, barman, giornalisti. Si svolgerà lunedì 6 […]
  • Fabio Zenato è il nuovo presidente del Consorzio Lugana Doc
    Fabio Zenato raccoglie il testimone da Ettore Nicoletto trovando una Doc in buona salute e con ampi margini di crescita. Nato a Peschiera del Garda, fa parte di una famiglia di vivaisti e viticoltori da tre generazioni presente nell’area del […]

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