Tag: Casa caterina

  • Aurelio Del Bono, il mago

    Passare una serata con Aurelio del Bono è una bella botta di vita, inutile negarlo! La noia e la pacatezza non fanno parte del suo modo di essere e inevitabilmente ne sarai contagiato.  Quando ci sono i vini di Casa Caterina in degustazione c’è sempre una certa tensione (positiva) nell’aria e il dibattito (di Morettiana […]

  • Tutti i colori del vino: i produttori si raccontano – parte seconda

    Prosegue la pubblicazione delle video interviste ai produttori realizzate durante la manifestazione “Tutti i colori del vino” svoltasi presso il Pes.co di Tessera (VE)  26 novembre 2010. Boleslav Mervic presenta la Sua Azienda sita in Sampas, Valle di Vipacco, Slovenia. Guarda il video Sandro De Bruno presenta i vini della sua azienda di Montechio di […]

  • Aurelio Del Bono, l’uomo che ha detto no alla Franciacorta

    Casa Caterina, l’azienda  di Aurelio del Bono, è situata a Monticelli Brusati, nel cuore della Franciacorta, una tra le zone più blasonate dell’Italia enoica; pertanto un vignaiolo qualunque, consapevole della fortuna che ha per le mani, si metterebbe a   produrrebbe  il suo spumante, non necessariamente straordinario, attenendosi rigorosamente al disciplinare per poi commercializzarlo con il […]

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