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In Abruzzo la mappa delle denominazioni si arricchisce di un nuovo tassello: Casauria, storica sottozona del Montepulciano d’Abruzzo, ha completato l’iter di riconoscimento e si appresta a diventare ufficialmente Docg. Un passaggio che segna non solo un traguardo burocratico, ma soprattutto il riconoscimento di una vocazione territoriale radicata e di un’identità enologica forte. Un territorio…