Tag: Gianni Tessari

Si potrebbe intitolare così un’eventuale degustazione che veda gareggiare Durello, Franciacorta e Champagne. Da una parte un piccolo autoctono vicentino-veronese, dall’altra il metodo classico italiano più in voga al momento e la Bollicina per eccellenza, lo Champagne. La contesa, lungi dall’essere leggenda, è pura realtà e andava in scena lunedì scorso al Golf Club Colli…