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Ca’ Marcanda compie trent’anni: la visione di Angelo Gaja che ha accompagnato la crescita di Bolgheri

Trent’anni possono bastare per trasformare una scommessa in un punto di riferimento. La storia di Ca’ Marcanda, la tenuta bolgherese della famiglia Gaja, coincide infatti con uno dei periodi più significativi dell’evoluzione di Bolgheri, denominazione che negli anni Novanta iniziava appena a delineare la propria identità e che oggi rappresenta uno dei territori più prestigiosi…
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Schioppettino di Prepotto: la rinascita di un’identità friulana

E pensare che lo Schioppettino, oggi simbolo di eleganza e territorialità, un tempo era un vino proibito. Fino alla metà degli anni Settanta piantarne una barbatella equivaleva a commettere un reato, come se si trattasse di un vitigno clandestino, di quelli che crescono ai margini della legge e della memoria. Eppure, proprio in quegli anni…
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