La Stanza del vino

Tag: La Castellaccia

  • Vernaccia di San Gimignano: regina, ribelle e longeva

    Vernaccia di San Gimignano: regina, ribelle e longeva

    Il 19 maggio 2012, un manipolo di eno-maniaci provenienti da varie regioni d’Italia tra cui sommelier, giornalisti e blogger, che proprio all’epoca, praticamente un’era geologica fa, muovevano i primi passi nell’internet, si riunì presso la cantina-agriturismo Mormoraia, in Località Sant’Andrea a San Gimignano, per approfondire le potenzialità della Vernaccia di San Gimignano. L’obiettivo era confrontarla…

  • La Vernaccia di San Gimignano sale in cattedra

    Io c’ero, fatidica frase che nella vita deve essere usata con parsimonia altrimenti si corre il rischio di vanificare la magnificenza dell’accadimento. Io c’ero dunque quando il 19 maggio 2012 un manipolo di eroi guidati dal buon Davide Bonucci (Enoclub Siena), con pochi mezzi ha realizzato quello che, senza correre il rischio di essere troppo…