La Stanza del vino

Tag: Pas Dosé Traditional Method

  • Rosélla 2021. Il ritorno all’attesa del Metodo Classico

    Rosélla 2021. Il ritorno all’attesa del Metodo Classico

    Celebre e celebrato per la Cuvée del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Col San Martino, Merotto torna dopo oltre quarant’anni a confrontarsi, con grande consapevolezza, con il Metodo Classico. Di certo non lo fa per ampliare una gamma già riconosciuta e premiata, ma per chiudere, o forse riaprire, un cerchio personale e umano.…