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Chissà cosa direbbe oggi Veronelli
Chissà cosa avrebbe detto Luigi Veronelli davanti a un calice di vino dealcolato.Chissà come avrebbe reagito di fronte ai dazi, alle paure globali, all’ondata salutista che sembra voler trasformare il vino in un problema invece che in una relazione.Chissà cosa avrebbe scritto sapendo che i giovani bevono meno alcol, che il vino è costretto a…
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Enotria riparte: la rinascita della storica rivista dell’Unione Italiana Vini
Dopo quattordici anni di silenzio, Enotria torna a far sentire la sua voce. La storica rivista dell’Unione Italiana Vini – fondata nel 1921 da Arturo Marescalchi e per decenni osservatorio privilegiato sul mondo del vino – riprende il suo cammino con un nuovo progetto editoriale che guarda lontano. La rinascita arriva in un momento simbolico:…
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