-
Follador dal 1769 e l’anima di Valdobbiadene
In certi salotti del vino, popolati da professionisti spesso troppo stanchi per cercare la sorpresa, risuona ancora quel fastidioso ritornello: «Io il Prosecco non lo bevo». Una chiusura netta che tradisce una pigrizia intellettuale imperdonabile. È innegabile che il mercato sia saturo di prodotti seriali, bollicine anonime e tecnicamente ineccepibili quanto senz’anima, che hanno finito…
-
Val di Cembra: 29 cantine insieme per il futuro del territorio
La Val di Cembra riscrive le regole del proprio racconto collettivo, trasformando il mosaico di muretti a secco e vigneti verticali in un unico, potente coro d’autore. Superando i campanilismi che spesso caratterizzano il mondo enologico, ventinove produttori, tra cantine e distillerie, hanno deciso di compattarsi sotto l’egida di una nuova visione strategica che punta…
-
Letrari celebra 50 anni: una storia di famiglia e di Trentodoc
La storia cinquantennale della cantina Letrari si è sempre mossa su una traiettoria coerente, nata da una visione precisa e arrivata oggi a una maturità che guarda avanti senza smarrire il proprio punto di origine. Alla base c’è la figura di Leonello Letrari, nome che appartiene di diritto alla storia dell’enologia italiana. Già negli anni…
-
Il battesimo di un Cru: dal Chiusino al Pieve Le Grazie di Talosa
“Il progetto ‘Pieve’ ha cambiato le coordinate del Vino Nobile di Montepulciano, spostando l’attenzione dal nome della denominazione a quello delle singole vigne. Questa iniziativa, figlia di un lungo lavoro di squadra tra i produttori del territorio, ha l’obiettivo di raccontare le sfumature millimetriche delle vigne poliziane. Tutto è nato da una ricerca minuziosa che…
-
Tenute Perda Rubia: l’anima profonda dell’Ogliastra
Il recente spunto critico offerto dal professor Michele Antonio Fino sul Gambero Rosso solleva una riflessione preziosa sulla comunicazione odierna: la crisi del vino potrebbe essere, in parte, una questione di parole. Negli ultimi decenni abbiamo abbracciato con entusiasmo il modello di Luigi Veronelli, quel linguaggio colto e ambizioso che ha avuto il merito di…
-
Perché salvare il vigneto storico di Nicola Manferrari riguarda tutti noi
Ricordo ancora nitidamente il primo incontro con Nicola Manferrari nel 2011 e il mio arrivo a Borgo del Tiglio. Ad indicare la cantina non c’erano cartelli sbandierati ai crocicchi, né effetti speciali ad accogliere il visitatore al civico 71 di via San Giorgio; solo la sobria eleganza di una casa antica che sembra quasi volersi…
-
Storie Ritrovate e sorsi futuri: i nuovi vini di Mandrarossa
Camminare tra gli stand di Vinitaly dopo ore di assaggi, analisi e confronti professionali lascia addosso una stanchezza sottile, un velo di saturazione che appanna la mente e il palato. Anche se il vino viene degustato con il rigore di chi non deglutisce, corpo e mente arrivano al traguardo quotidiano stropicciati. Eppure, proprio in quel…
-
Alessio Planeta alla guida del Consorzio DOC Sicilia
Dal 10 aprile 2026, con l’elezione di Alessio Planeta alla presidenza del Consorzio DOC Sicilia, prende avvio una nuova fase che porta con sé il peso di una biografia che, prima ancora dei numeri e dei riconoscimenti, racconta un legame profondo con la terra. Classe 1966, laureato in Scienze Agrarie, Planeta appartiene a quella generazione…
-
Cuvée 38: l’eleganza del Metodo Classico dove non te lo aspetti
A volte il vino ha il potere di scardinare i nostri pregiudizi geografici. Se pensiamo alle grandi bollicine italiane prodotte con il metodo della rifermentazione in bottiglia, la mente vola subito verso i distretti storici del Trentino o della Franciacorta. Eppure, spostandosi a Mansuè, in quella terra di confine dove il Veneto abbraccia il Friuli,…
-
Vinitaly 2026: tutti i premiati della 58ª edizione
In occasione della 58ª edizione di Vinitaly (Verona, 12-15 aprile 2026), sono stati annunciati i protagonisti dei Premi Vinitaly, riconoscimenti dedicati a personalità, aziende e realtà che contribuiscono alla diffusione e al prestigio del vino italiano nel mondo. Tra i premi storici, il Vinitaly International Award celebra figure di riferimento del settore: per l’Italia il…
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.