Tag: pinot nero

  • Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese: missione rilancio

    Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese: missione rilancio

    Come sta cambiando la percezione dei consumatori nei confronti del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese? Cosa stanno facendo i produttori per conquistare i gusti del pubblico? Quali opportunità e quali prospettive di crescita per questo territorio che ha ancora un grande potenziale da esprimere? Questi i temi al centro della seconda edizione di “Talk ’n’ Toast –…

  • Giornate altoatesine del Pinot Nero, cronaca della 23ª edizione

    Dagli assaggi dei 95 Pinot Nero dell’annata 2018, giunti da ogni parte d’Italia per partecipare alle Giornate del Pinot Nero 2021 di Egna e Montagna, emerge un dato inconfutabile,  in pratica la scoperta dell’acqua calda:  i migliori Pinot Nero sono altoatesini. Ciò a conferma che il terroir è elemento fondamentale per la valorizzazione delle produzioni…

  • Vignaioli e vini della Val Venosta, terra benedetta

    Della Val Venosta vinicola se ne parla troppo poco e non me ne capacito. D’accordo, le quantità prodotte in termini di bottiglie non sono tali da fare massa critica, ed è anche vero che qui in problema non è vendere perché, grazie anche al turismo, le cantine sono vuote. Invece c’è la necessità di far…

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