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Degustare è scoprire: il Piemonte del vino in scena al Salone di Torino 2026
Il Salone del Vino di Torino torna per la sua IV edizione da sabato 28 febbraio a lunedì 2 marzo 2026 negli spazi delle OGR Torino, confermandosi come la più grande “cantina aperta” del Piemonte. Il tema dell’edizione 2026 è “Degustare è scoprire”: un invito a leggere ogni vino come una nuova mappa del gusto,…
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Camminando il Roero
di Luciano Pavesio L’apparentemente azzardata mossa perpetrata nel marzo del 2014 di costituire un autonomo Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini e del territorio si sta sempre di più rivelando una mossa azzeccata per il Roero. Questo ente, presieduto con sapienza e passione dal produttore Massimo Demonte, vanta l’iscrizione di più del 50% dei…
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Giuseppe Negro presenta il Roero e i suoi vini
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Emanuele Rolfo, la disciplina della terra
È sempre un’emozione quando un produttore, in questo caso un piccolo produttore, fuori dai giri che contano e senza mega uffici stampa alle spalle, ti contatta personalmente per dirti che vorrebbe inviarti dei campioni per avere un parere sui suoi vini. Ne sono lusingato in maniera incommensurabile e al tempo stesso so anche che è…
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Azienda Agricola Negro Angelo, orgogliosi di essere Roero
Ho un grande senso di colpa nei confronti del Piemonte vinicolo, è una regione che conosco poco. Negli ultimi anni sono state più le letture che le degustazioni, ed è proprio per questo motivo che, quando Giuseppe Negro mi ha invitato ad andarlo a trovare al recente Vinitaly, è stato il primo stand che ho…
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