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Il Friulano e l’asse del tempo: la verticale di Muzic tra memoria e progetto
L’asse del tempo, nella riflessione che lo scrittore Emmanuel Carrère affida alle pagine del suo libro Kolchoz, si divide in due direzioni distinte: una dimensione orizzontale, popolata dalle relazioni, dagli amici e dai compagni di viaggio, e una verticale, che agisce come un cordone ombelicale capace di legarci indissolubilmente ai nostri figli, ai genitori e…
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Collio da uve autoctone: la forza di un’identità condivisa e il tempo ritrovato del vino bianco
Lontano dai grandi proclami, sta prendendo forma un’iniziativa capace di riscrivere le coordinate del vino bianco italiano. Un progetto nato dal basso, tra strette di mano e confronti sinceri tra produttori che credono nella forza di un’identità territoriale autentica. “Collio da uve autoctone” al di là del nome su un’etichetta, è la dichiarazione concreta di…
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Pratello Tuchì Ottocento 2020
L’ex Tocai Friulano è un vitigno straordinario di cui non si parla mai abbastanza, dalla storia affascinante e controversa. Infatti, contrariamente alla legenda che lo vorrebbe di origine friulana, parrebbe essere proprio della provincia di Venezia e che lì vi sia arrivato dalla Francia, come sauvignonasse, nella seconda metà dell’800, trovando nella piccola frazione di…
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Vini d’annata o vini dannatamente buoni? Degustando alla Fiera dei Vini di Buttrio 2013
La Fiera Regionale dei vini di Buttrio cresce in forma e sostanza ogni anno di più; molte le degustazioni interessanti in programma, purtroppo solo due quelle alle quali sono riuscito a partecipare! La prima, “Friulano Versus… il gioco dell’IndoVino” a cura di Vinibuoni d’Italia condotta da Paolo Janna, al quale si è aggiunto a sorpresa…
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