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Strategies and potential of Volcanic Wines according to Jane Huseby
By Irene Graziotto Soave is at the moment amongst the most lively Italian denominations, thanks to the important effort made by the Consortium which has been able to create a general excitement about this white wine. Particular attention has been conveyed on Soave by Volcanic Wines project which aimed at developing the knowledge on wines…
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La Vigna di Maria Chaves ai piedi del vulcano
Tra le mille storie che possono raccontare i vini che nascono da terre vulcaniche un posto di spicco, in quanto a originalità, se lo sono ritagliato le bottiglie che arrivano dalla Vinha de Maria Chaves. Siamo a L’Isola di Fogo, Repubblica di Capo Verde, precisamente tra le isole di Santiago e Brava. L’isola di Fogo…
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