In primo piano
La sfida del clima raccontata dai vignaioli: nasce l’Almanacco degli Artigiani del Vino
Un’opera corale porta in libreria la voce viva e coraggiosa di chi ogni giorno vive la terra: Kleos Press, marchio editoriale di Edizioni Ampelos, pubblica l’Almanacco degli artigiani del vino – La sfida del clima. Curato da Pierluigi Gorgoni con Fosca Tortorelli,…
Il vino cambia, la vendita lo segue: la rivoluzione “en primeur” dei nuovi Temporary Wine di Andrea Moser
Ridurre le distanze tra chi produce e chi versa nel calice, slegando la scelta del vino da denominazioni rigide, punteggi o logiche d’attesa reputazionali. Prende forma attorno a questo concetto la seconda generazione dei Temporary Wine firmati AMProject, la piattaforma di sperimentazione…
Il nuovo corso di Musita con Roberto Cipresso
Tredici anni fa mi trovavo nella cantina Musita, in Contrada Passo Calcara tra i territori collinari di Salemi. Era una sera di metà luglio 2013, inserita nell’estate più fresca a memoria d’uomo, tanto da non sembrare nemmeno di stare in Sicilia. Ricordo…
Mondial des Vins Extrêmes 2026: il trionfo della viticoltura eroica a Châtillon
Montagne scoscese, terrazzamenti verticali e isole sferzate dal vento tornano a raccontare la propria anima attraverso il calice. La recente edizione del Mondial des Vins Extrêmes, promossa dal CERVIM, ha trasformato la Valle d’Aosta nella capitale mondiale della viticoltura eroica, accogliendo campioni…
Vendemmia 2026, la precisione in vigna fa la differenza: dall’Albania all’Alto Adige
La vendemmia 2026 entra nel vivo con un quadro ancora una volta segnato da temperature elevate, maturazioni anticipate e differenze anche significative tra territori e varietà. Dall’Albania al Chianti Classico, fino all’Alto Adige, le prime indicazioni raccolte presso alcune cantine raccontano però…
Lignano Sabbiadoro accoglie per la prima volta il Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
Il fascino del tramonto sull’Adriatico, il calore della sabbia a piedi nudi e l’eccellenza della cucina regionale si fondono in un grande evento dedicato al gusto e alla raffinatezza. Martedì 8 settembre la spiaggia adiacente alla rinnovata e iconica Terrazza a Mare…
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.