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Vini d’annata o vini dannatamente buoni? Degustando alla Fiera dei Vini di Buttrio 2013
La Fiera Regionale dei vini di Buttrio cresce in forma e sostanza ogni anno di più; molte le degustazioni interessanti in programma, purtroppo solo due quelle alle quali sono riuscito a partecipare! La prima, “Friulano Versus… il gioco dell’IndoVino” a cura di Vinibuoni d’Italia condotta da Paolo Janna, al quale si è aggiunto a sorpresa…
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Scoprire Cipro
Non preoccupatevi non si tratta del soporifero racconto di una vacanza ma della scoperta di un vitigno sloveno detto Cipro o zipro, come andrebbe correttamente pronunciato. Il fatidico incontro è avvenuto a Buttrio in una bella degustazione di vini sloveni condotta magistralmente dalla vulcanica Liliana Savioli. Oltre al Cipro, in assaggio, c’erano altri due autoctoni,…
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