Tag: Rebhof

  • Vignaioli e vini della Val Venosta, il Riesling

    Dopo il Pinot Nero della Val Venosta, non poteva mancare una panoramica sull’altro vino simbolo della Valle ovvero il Riesling. In Italia si coltiva Riesling (o Riesling Renano) su circa 300 ettari dei quali 64 si trovano in Alto Adige e 10,5 ettari nella Val Venosta. La storia del Riesling in Valle inizia circa 30 […]

  • Vignaioli e vini della Val Venosta, terra benedetta

    Della Val Venosta vinicola se ne parla troppo poco e non me ne capacito. D’accordo, le quantità prodotte in termini di bottiglie non sono tali da fare massa critica, ed è anche vero che qui in problema non è vendere perché, grazie anche al turismo, le cantine sono vuote. Invece c’è la necessità di far […]

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