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Sandro De Bruno, visioni di bianco in prospettiva
Sandro Tasoniero (De Bruno deriva dal fatto che in dialetto veneto si vuole ricordare l’appartenenza di un figlio al padre, Bruno in questo caso) ha scelto una strada difficile e molto rischiosa. In un mercato del vino, che per quanto riguarda i bianchi, sembra contemplare solo il “qui e ora”, che spesso asseconda, senza educare,…
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Il Soave in 3D
È proprio vero però che per capirne qualche cosa in più di un vino devi andarlo a cercare nel posto dove si fa, parlare con chi si spacca le mani, con chi quel vino lo respira e poi te lo racconta. Sono state due giornate intense di fine maggio quelle tra Soave e Monteforte d’Alpone,…
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