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Dagli Appennini alle Ande, passando per il Brasile, alla ricerca del vigneto perfetto
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Dialoghi sul Collio, conclusioni
Con gli ultimi due preziosi contributi arrivati e con le parole del presidente del Consorzio Collio e Carso Carso, Robert Princic, si conclude un’interessante (spero) discussione sulla visione Collio e sulle prospettive future. Tantissimi e autorevoli i contributi che sfidando le regole del web ho voluto pubblicare integralmente anche se talvolta lunghi; un atto d’amore,…
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Dialoghi sul Collio, parte terza
Angelo Peretti, giornalista, degustatore internazionale, direttore responsabile ed editore del periodico on line Internet Gourmet: Credo che il problema – che a mio avviso esiste – nasca da una scelta di fondo, tipicamente italiana, praticata nel tempo dal comparto vinicolo friulano in maniera più o meno consapevole, ma di certo in forma costante e pervasiva,…
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Dialoghi sul Collio, seconda parte
Pierpaolo Penco, responsabile dell’Area Wine Business di MIB School of Management e consulente di marketing del vino: A mio parere l’intervento di Marco Felluga si presta ad una riflessione più ampia. Non sono solo i vini del Collio ad aver perso, forse solo in parte, il loro appeal. Sono i vini del Friuli Venezia Giulia…
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Dialoghi sul Collio, prima parte
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È proprio vero che i vini del Collio hanno perso appeal?
Sabato 28 giugno 2014 a Villa Attems di Lucinco, in provincia di Gorizia, si assegnava il Premio Collio. L’evento era particolarmente importante perché con l’occasione si festeggiava anche il cinquantesimo anniversario della fondazione del Consorzio Tutela Vini Collio e si decretavano i vincitori del premio Friulano & Friends, ovvero i migliori vini dell’anno del Friuli…
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