Categoria: Bottiglie

  • NicoLeo 2021 – Podernuovo a Palazzone

    NicoLeo 2021 – Podernuovo a Palazzone

    Bianchisti si nasce e io modestamente lo nacqui. Si può quindi facilmente immaginare il livello altissimo di gaudio quando si ritrova al cospetto dei propri sensi un calice del tutto inatteso di quella tipologia. Sto parlando del NicoLeo 2021 di Podernuovo a Palazzone, un vino semplice nella sua complessità, gastronomico oltremodo e che si fa…

  • Con Alti Colli Trevigiani IGT Integrale Non Filtrato

    Con Alti Colli Trevigiani IGT Integrale Non Filtrato

    Questo vino ha un solo unico grande difetto, finisce troppo presto. Attenzione però, l’invito, non va mai dimenticato, è sempre quello di bere con moderazione e di fare del nettare di bacco oggetto di condivisione. Con Alti Colli Trevigiani IGT – Integrale Non Filtrato di Bellenda nasce apposta per essere vino conviviale, per accompagnare quei…

  • Calcamura Chianti Classico 2021

    Calcamura Chianti Classico 2021

    Duemila cento bottiglie, solo duemila cento bottiglie di Calcamura Chianti Classico DOCG 2021, berne una è un grande privilegio. Non perché è un vino esclusivo che solo pochi si possono permettere o perché è un vino iconico e bla-bla vari, ma perché è quanto di più vicino ci sia al mio ideale di Chianti Classico,…

  • Vernaccia di Serrapetrona DOCG Secco Alberto Quacquarini

    Vernaccia di Serrapetrona DOCG Secco Alberto Quacquarini

    Serrapetrona è un comune abitato da circa 900 anime ed è il luogo dove si produce uno dei vini più buoni del mondo, la Vernaccia di Serrapetrona nella versione spumante secco. La Vernaccia di Serrapetrona è l’unico vino rosso spumante italiano di origine controllata e garantita ottenuto da una tecnica di produzione singolare che prevede…

  • Brolo dei Giusti: ri-scoprire il Custoza

    Brolo dei Giusti: ri-scoprire il Custoza

    Di Luciana Dias Il Custoza si presenta in una nuova versione, quella per affrontare le domande del mercato internazionale e elevare le potenzialità del territorio. Cantine di Verona aggiunge un nuovo vino alla collezione Brolo dei Giusti, il Custoza Doc Superiore. L’obiettivo è valorizzare la denominazione con un occhio particolare all’alta ristorazione e al mercato…

  • Stajnbech Imagine Metodo Classico Pas Dosè 2018

    Stajnbech Imagine Metodo Classico Pas Dosè 2018

    Se passate per Pramaggiore, lembo di terra al confine tra Veneto e Friuli  e domandate  in quali cantine si fa il vino buono, tra i primi nomi a essere enunciati ci sarà sempre Borgo Stajnbech. Giuliano Valent e sua moglie Adriana Marinato, sin dall’inizio del progetto, sul finire degli anni ’80 del Novecento, si sono…

  • Simon di Brazzan Malvasia 2020

    Simon di Brazzan Malvasia 2020

    La cantina Simon di Brazzan si trova a Brazzano di Cormos, siamo nella Doc Isonzo, anzi, se non ricordo male, una parte dell’azienda è situata nella DOC Collio, ma non è questo il punto. La questione qui è solo una, Daniele Drius fa vino di qualità assoluta, anzi, mi sbilancio, la sua è una delle…

  • In memoria di Roberto Felluga

    In memoria di Roberto Felluga

    Il ricordo di Roberto Felluga vive, non solo per la grande persona che è stata, ma anche, ed è evidente, attraverso il vino. Mi piace pensare che al pari di un musicista, reso eterno dalla composizione di una partitura capolavoro, Roberto verrà ricordato per sempre, per i suoi vini, essenza del Collio più autentico. Un…

  • Villa Sparina 10 anni 2009

    Villa Sparina 10 anni 2009

    Kurhaus, Merano, un’ora imprecisata del pomeriggio. Stefano Moccagatta è seduto sul divano della postazione di Radio Montecarlo, devo incontrarlo. L’ho sempre visto solo in foto, di persona noto una certa somiglianza con Brian Blessed, grande attore britannico shakespeariano, ma che per me resterà per sempre l’interprete di Mentor, lo scienziato del mondo perduto di Psychon,…

  • Nussbaumer Gewürztraminer 2009

    Nussbaumer Gewürztraminer 2009

    Di Luciano Pavesio La selezione Nussbaumer di Gewürztraminer è senza dubbio uno dei vini emblema della cantina Tramin, popolarità guadagnata a suon di premi e riconoscimenti ricevuti da pressochè tutte le guide enologiche italiane e internazionali nonché dai giudizi sempre più che positivi che gli hanno riservato gli appassionati di questo genere di vino. Allo…