Tag: federico graziani

  • Merano WineFestival 2015, elogio dell’evento collaterale

    Il Merano Wine Festival è giunto alla ventiquattresima edizione; tempo di bilanci per Helmuth Köcher, dato che la manifestazione sta per raggiungere un traguardo ragguardevole come il quarto di secolo. Successo indiscutibile, al punto che è uno dei rari casi in cui la parola evento coglie l’essenza del suo significato vero senza essere usata a…

  • Friulano (ex Tocai), facciamo il punto (terza e ultima parte)

    Le vicissitudini e le difficoltà del Friulano (ex Tocai) sono note: politiche di penetrazione dei mercati (dopo il contenzioso per il nome con gli ungheresi) sbagliate se non scellerate, espianti a favore di vitigni più “vendibili” come la Glera e il Pinot Grigio. Viene da chiedersi se il grande autoctono friulano potrà resistere a questo…

  • Vinitaly 2013 un’edizione davvero “reputable”

    C’è poco da dire, è stata un’edizione entusiasmante! Certo a volte sembrava di far parte del cast di Freaks, quel film di Tod Browning interpretato da veri “fenomeni da baraccone”, ma fa parte del gioco perché se “San Remo e San Remo” “Vinitaly è Vinitaly”! Come ha giustamente detto Antonio Tomacelli su Intravino, questa è…

  • Grandi vini di piccole cantine: storie di uomini e di terre

    Sfogliando Grandi vini di piccole cantine s’incontrano nomi come Vigneti Massa, BioVio, Casa Caterina, Borgo delle Oche, Borgo del Tiglio, Borgo San Daniele, La Castellada, Jacuss, Edi Kante, Marco Sara, Skerk, Zidarich, Zuani, Fattoria La Fiorita, Le Macchiole, La Sibilla, Vini Carbone, d’Araprì, 6 Mura; cantine delle quali ho scritto sul blog, cantine che mi…

  • Bonaventura Maschio, distillatori per vocazione

    Ogni tanto me la guardo la mia bottiglietta di acquavite di Moscato Fior D’arancio, c’è un’etichetta che indica il mio nome quale distillatore del nettare. Naturalmente Anna e Andrea Maschio sono stati davvero carini a regalarmi questa illusione; io, in realtà, ho solamente svuotato un recipiente di mosto fermentato; la vera distillazione l’hanno fatto Stefano…

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