La Stanza del vino

Tag: marsala

  • Gli ossidativi saranno prima o poi riscoperti, parola di Renato De Bartoli

    Renato, approfittando della bella proposta lanciata qualche settimana fa da Slowine “Stappa un ossidativo” e anche per rilanciarla, volevo porti qualche domanda in merito alle prospettive di mercato di questa tipologia di vini. Immagino che le ragioni del rischio estinzione, come paventato da Slow Wine, possano essere molteplici, ma sono altresì convinto che molto dipenda…

  • Lago Acquato, ci sono novità in Toscana

    Dei vini di Lago Acquato ne ho sentito parlare per la prima volta durante Marsala Wine, visitando quel luogo incantevole che sono le Saline Ettore Infersa. Strano conoscere una cantina dell’entro terra grossetano (Capalbio per la precisione) in quel contesto. Anche se poi, a pensarci bene, si segue sempre un filo logico quando si discute…

  • MarsalaWine 2013, e adesso come riesco a farmi passare il Mal di Sicilia?

    Per decenni arrivare dalla Sicilia al Nord d’Italia voleva dire sobbarcarsi interminabili giornate su treni dai nomi alquanto pittoreschi come il Treno del sole (Palermo – Torino) o improbabili come la Freccia della laguna (Siracusa – Venezia), ed era ovviamente il modo più economico. Il rimando al boom economico e all’emigrazione di massa con la…