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Oltrenero e l’Oltrepò Pavese: dinamismo e Pinot Nero
di Patrizia Vigolo Oltrepò Pavese, una terra ricca che sa trasmettere la sua forza e la sua maestosità anche in una cupa giornata di pioggia. A circa 40 km da Milano, si trova una delle realtà più interessanti dell’Oltrepò Pavese, la cantina Oltrenero, a Zenevredo (Pv). Zenevredo è un’ottima meta per una gita fuori porta…
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Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno, è il tempo delle scelte
Il borgo medievale di Corciano, con il suo intreccio di stradine racchiuse in una triplice cerchia di mura, si trova a circa 20 minuti d’auto da Perugia. Situato su un colle, domina la strada che collega il territorio del lago Trasimeno alla valle del Tevere ed è talmente suggestivo che è stato inserito nel circuito…
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Novità dalla Doc Colli Maceratesi, due nuove versioni per la Ribona
Il gioiello della denominazione della DOC Colli Maceratesi, ma forse dell’intero Vigneto Marche, è sicuramente la tipologia Ribona noto anche come vitigno maceratino di cui compaiono tracce su alcuni bollettini ampelografici già a partire dal 1800. Grazie a un tessuto costituito prevalentemente da piccole aziende agricole a conduzione famigliare, è stato possibile fare un lavoro…
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AD 13.21 Monti Lessini doc: l’audacia visionaria di Gianni Tessari
di Patrizia Vigolo Gianni Tessari è un visionario ma con radici ben solide nella tradizione del suo territorio e delle uve che esso genera. Per Gianni Tessari la tradizione è il territorio stesso, mentre la tecnologia in cantina è uno strumento che gli permette di migliorare costantemente, garantendo un prodotto che parla sempre di più…
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Luigi Moio a Etna Days 2024: Il vino non è un liquido, è un vettore culturale
Qualche tempo fa, su questo sito, scrivevo della bella edizione di “Blend Simmetrie enoiche 2024” e riflettevo sulle molteplici complessità che il comparto vitivinicolo si trova ad affrontare oggi. Tra le sfide principali, vi sono la contrazione dei consumi, un salutismo spesso esasperato e l’uso di un linguaggio astruso e iper-tecnico. Tuttavia, nonostante il futuro…
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Annalisa Zorzettig: passione e condivisione
di Patrizia Vigolo Quando si dice che un vino racchiude l’anima di chi lo produce, è vero e lo si prova quando si bevono i vini Zorzettig. Annalisa Zorzettig è una donna che ama la sua terra e la sa raccontare con enfasi ed eleganza allo stesso tempo. L’incontro con Annalisa avviene in una calda…
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Blend simmetrie enoiche e culturali
Per il comparto vino, innegabilmente, è un periodo complesso. Contrazione nei consumi, salutismo, a volte esasperato, uso di un linguaggio astruso e iper-tecnico nel raccontare il nettare di bacco, sembrano dipingere un futuro a tinte fosche. Ma è veramente così? Certo, già solo il calo delle vendite darebbe inevitabilmente ragione a questa visione che la…
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Roi Clâr, fa’ la cosa giusta
Ogni volta che ascolto Si Viaggiare di Battisti mi viene in mente Michele Bean. Michele, parafrasando il testo di Mogol, è quel gran genio del mio amico che con un vigneto e una cantina fa miracoli. Lo ricordo più di una decade fa con Davide Feresin a fare capolavori nella Doc Isonzo, l’Edi Tocai Friulano,…
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Ca’ di Rajo, Aganis, Bellussera, Friulano, Tai e altre storie
Non dovremmo mai dimenticare che la ricchezza del patrimonio ampelografico italiano è caratterizzato non solo dai sistemi di allevamento della vite più moderni, ma anche da antichi metodi che persistono ancora oggi, grazie alla dedizione di un gruppo di viticoltori appassionati, che definirei eroici per la loro straordinario impegno. Questi antichi sistemi di allevamento hanno…
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Esplorando Caluso DOCG, Carema DOC e Canavese DOC
Il paesaggio culturale è un elemento dinamico e vivo, risultato delle azioni sociali e culturali di una comunità in continuo cambiamento. Ci aiuta a capire come i valori attribuiti al patrimonio culturale cambiano nel tempo e in base ai contesti storici, economici e sociali. La definizione del paesaggio come patrimonio avviene attraverso un processo che…
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