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Anteprime Toscana in affinamento – seconda parte
Di Irene Graziotto Chianti Classico Denominazione a dir poco vivace che dimostra uno sviluppo tentacolare talvolta poco organico. Se da un lato avanza la proposta di zonazione di cui la denominazione non potrà che beneficiare, dall’altro la Gran Selezione continua a dividere. I campioni sono certamente ottimi e in costante crescita di anno in anno…
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Anteprime Toscana in affinamento prima parte
Di Irene Graziotto È passato un po’ di tempo dalle Anteprime Toscana – se è per quello è passato anche il Prowein e Vinitaly è dietro l’angolo – ma per quest’anno ho voluto lasciare affinare le impressioni su queste Anteprime per fare un bilancio a mente fredda, non solo dell’evento in sé ma anche del…
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Quattro chiacchiere con Giovanni Ponchia, nuovo direttore del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza
Il 23 gennaio 2017, scorrendo l’Home di Facebook, l’occhio cade inevitabilmente su questo post di Giovanni Ponchia: “Con le mie ultime degustazioni guidate, a Roma, si conclude nel miglior modo possibile un percorso iniziato dodici anni fa all’interno del Consorzio del Soave. Da questa settimana inizierà per me una nuova esperienza, nel Consorzio Vini Colli…
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Grenaches du Monde 2017, tutti i premiati
Sabato 11 febbraio 2017 si è conclusa un’intesa edizione (la quinta) del concorso internazionale Grenaches du Monde, quest’anno svoltasi in Sardegna tra Alghero, Nuoro e Cagliari. Il grenache affonda le sue radici nel Mediterraneo: Spagna (Garnacha o Garnatxa), Francia (Grenache) e Italia (Cannonau, Tai rosso) sono i paesi dove è maggiormente coltivato ma, secondo alcune…
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Italy’s positioning in Usa: Zachary Sussman’s insight on Italian wine
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Dolci declivi di velluto verde i Colli Orientali del Friuli
All’ingresso della Cantina Visintini, a Corno di Rosazzo, c’è una sorta d’icona in ceramica con su scritto “In quest’azienda si produce Friulano”. In quella piastrella attaccata al muro, è racchiuso tutto l’orgoglio dei Colli Orientali del Friuli: produciamo il nostro vino simbolo, il Friulano (Tocai per i romantici) e ne andiamo fieri. Le voci che…
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Strategies and potential of Volcanic Wines according to Jane Huseby
By Irene Graziotto Soave is at the moment amongst the most lively Italian denominations, thanks to the important effort made by the Consortium which has been able to create a general excitement about this white wine. Particular attention has been conveyed on Soave by Volcanic Wines project which aimed at developing the knowledge on wines…
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Dall’altra parte del Merano Wine Festival, intervista a Stefania Gatta
Il Merano Wine Festival, come sanno anche i sassi, è una tra le manifestazioni enogastronomiche più importanti d’ Europa. Spentisi i riflettori sull’edizione 2016, invece che raccontare di vini degustati e di eventi più o meno mondani, mi incuriosiva approfondire il lavoro di chi ne gestisce la comunicazione. Niente di meglio quindi che andare direttamente…
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