La Stanza del vino

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  • Vinitaly si, Vinitaly no, Vinitaly forse

    Irene Graziotto per la Stanza del vino Vinitaly sì, Vinitaly no… per citare Elio e le Storie Tese. Perché la più grande fiera del vino italiano ha mostrato proprio in questo 50esimo anniversario potenzialità e limiti. I numeri parlando chiaro e non temono a rendere noto una contrazione:  130 mila i visitatori registrati nei quattro…

  • Knallbonbons #1

    E’ con grande piacere, anzi con una punta di malcelato orgoglio, che la Stanza del vino ospita Emanuele Giannone, uomo del vino dalla smisurata competenza, ma soprattutto amico. Di seguito il primo racconto di una miniserie sui vini dell’Austria. Knallbonbons: in tedesco sono le castagnole, quelle che fanno il botto (che in tedesco è Knall).…

  • Cavalleri Pas Dosè Au Contraire 2008, immagini, traiettorie, possibilità di un grande vino

    La apro quella bottiglia di Au Contraire 2008 di Cavalleri? No, non la apro aspetto ancora qualche giorno. Poi i giorni diventano settimane e le settimane mesi.  Nel frattempo la consapevolezza che un ciclo si sia concluso, anzi, che sia terminato definitivamente un modo di approcciarsi al vino. Intanto esce anche il libro di Nicola…

  • Il Refosco di Ronchi di Cialla: piccola verticale, grande Friuli

    Ci sono verticali che stupiscono. E che portano alla ribalta regioni silenziose. In questo caso il Friuli che ultimamente sconta – in maniera del tutto immeritata – un leggero oblio,  conseguenza anche di congiunture non proprio fortunate, dalla perdita del nome Tokai, alla recente Sauvignon Connection, fino all’imminente creazione della Doc interregionale Pinot Grigio delle…

  • L’uva di Bodegas Finca La Luz e la vite centenaria

    A pochissimi giorni dalla vendemmia a Mendoza in Argentina, Roberto Cipresso racconta lo stato dell’uva di Bodegas Finca La Luz e di una vite centenaria.

  • Pronti per la vendemmia a Cafayate in Argentina

    Pronti per la vendemmia a Cafayate – Argentina  nel Vigneto Antes Andes a Valle Rupestre  con Roberto Cipresso e Osvaldo Molina

  • Anteprime 2016: facciamo il punto

    Anteprima Amarone Il Consorzio ha convogliato moltissima stampa straniera e un po’ meno italiana – del resto se fossi un produttore preferirei forse che i soldi per la promozione fossero investiti in interlocutori e mercati esteri dove effettivamente si consuma che non in Italia dove si beve e si spende, per bere, sempre meno. Scelta…

  • Chiaretto, Lugana, Bardolino e Alessandra Castellani

    Volendo riassumere in un solo slogan quanto assaggiato all’Anteprima 2016, si potrebbe dire che Chiaretto, Lugana e Bardolino sono vini che non hanno fretta. Bottiglie versatili e non solo per l’abbinamento cibo vino, ma anche perché in grado di mescolare le carte al tempo: il Lugana lo puoi anche bere d’annata e in questo senso…

  • Senti oh che vino arriva dall’Isola del Giglio

    Fino a che non ci vai fisicamente, del Giglio ti restano impresse solo le immagini della nave. Isola di struggente bellezza violata da umana cattiveria e stupidità per ben due volte: nel 1976 subì il soggiorno obbligato di orditori di trame nere e nel 2012 uno sciagurato portò alla morte 32 persone e conseguenti frotte…

  • Durello David contro Golia

    Si potrebbe intitolare così un’eventuale degustazione che veda gareggiare Durello, Franciacorta e Champagne. Da una parte un piccolo autoctono vicentino-veronese, dall’altra il metodo classico italiano più in voga al momento e la Bollicina per eccellenza, lo Champagne. La contesa, lungi dall’essere leggenda, è pura realtà e andava in scena lunedì scorso al Golf Club Colli…